Les vins des Cévennes se dégustent une nouvelle fois à Saint-Ambroix

Les vignerons de l’IGP Cévennes reviennent sur la place de l’Esplanade à Saint-Ambroix. Midi Libre – Archive L.Gu.

Après Anduze en juillet, les vignerons de l’IGP Cévennes posent leurs stands dégustations ce dimanche 4 août à Saint-Ambroix, place de l’Esplanade.

Le rendez-vous est devenu presque une habitude pour Saint-Ambroix et les vignerons des Cévennes. Ce dimanche 4 août, quatorze professionnels de l’appellation se retrouvent place de l’Esplanade pour faire déguster aux flâneurs et amateurs de vins leurs derniers crus. Foodtrucks, animations pour enfants et animation musicale à 19 h complètent le tableau afin d’attirer un public familial.

Journée fructifiante sous les arbres

Ainsi, les quatorze stands de dégustations seront ouverts de 10 h 30 à 22 h 30 sur la place. En cas de forte chaleur, l’IGP précise que l’ombre sera assurée par les arbres surplombant l’événement. Outre l’aspect présentation et découverte, cet événement en place depuis maintenant plus de dix ans permet d’arrondir quelques caisses des viticulteurs présents. Selon la fédération, elle attire en moyenne 800 visiteurs sur la journée, pour un bilan de vente tournant autour des 15 000 €.

Le mois dernier, l’IGP Cévennes avait organisé un événement similaire dans le parc des Cordeliers d’Anduze le temps d’un week-end, les 20 et 21 juillet. Malgré un dernier jour marqué par la pluie lors de cette précédente édition, la fédération met en avant un bilan satisfaisant, réalisé grâce à une bonne fréquentation durant la nocturne proposée.

De 10 h 30 à 22 h 30 place de l’Esplanade à Saint-Ambroix. Pass dégustation à 6 € qui comprend un verre sérigraphié et l’accès à tous les stands. Vente de bouteilles possibles sur place.